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珍珠油杏罐头加工工艺研究
珍珠油杏
低糖罐头
加工工艺
高纤维杏鲍菇冰淇淋的研制
高纤维
杏鲍菇
冰淇淋
配方
马醉木资源现状及其开发前景
马醉木
资源现状
观赏价值
开发的前景
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 醉奶珍珠冰淇淋的开发与加工
来源期刊 技术开发与引进 学科 工学
关键词 冷冻饮料 冰淇淋 冷饮制造工业
年,卷(期) 1996,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号 TS277
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
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1996(0)
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研究主题发展历程
节点文献
冷冻饮料
冰淇淋
冷饮制造工业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
技术开发与引进
双月刊
CN 35-1092/T
福州市湖东路52号
出版文献量(篇)
513
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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