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摘要:
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影响大豆油色泽的因素分析
大豆油
色泽
回色
分析
大豆油返酸、返色影响因素分析
大豆油
返酸
返色
精炼
磷脂
不皂化物
不同成熟度国产大豆对大豆油脱胶工艺及其品质的影响
大豆
大豆油
成熟度
脱胶工艺
品质
电解质
非水化磷脂
温度对大豆油氧化特性的影响及其保质期预测
大豆油
氧化
Arrhenius公式
保质期
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 大豆油对哺乳仔猪生长和代谢的影响
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 44-45
页数 分类号 S8
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0258-7033.1999.03.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马雪云 5 14 3.0 3.0
2 侯宗良 1 3 1.0 1.0
3 陈无瑕 1 3 1.0 1.0
4 储衍平 1 3 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (1)
节点文献
引证文献  (3)
同被引文献  (11)
二级引证文献  (5)
1996(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1999(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2007(1)
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  • 二级引证文献(0)
2018(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2019(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
出版文献量(篇)
8492
总下载数(次)
10
总被引数(次)
52879
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