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米糠饼提取植酸钙和肌醇的方法
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摘要：
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从米糠中提取植酸的新工艺
米糠
植酸钙
植酸
工艺过程
响应面法优化脱脂米糠植酸提取工艺
脱脂米糠
植酸
响应面法
响应面法优化草酸钾溶液提取菜籽饼中植酸工艺
菜籽饼
植酸
草酸钾
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期刊影响力
粮油食品科技
主办单位：
国家粮食局科学研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-7561
CN：
11-3863/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号：
82-790
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
3581
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13
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