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走出新疆葡萄干生产的误区
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摘要：
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葡萄干轮廓的图像检测方法研究
图像处理
阈值
二值化
轮廓
腐蚀
乙醇-超声清洗无核白葡萄干工艺研究
无核白葡萄干
乙醇
超声波
清洗
杀菌
短波紫外线和臭氧处理对葡萄干表面霉菌及品质的影响
葡萄干
紫外线
臭氧
抑菌
品质
奶香葡萄干风味品质的改善及休闲食品的研制
葡萄干
奶香
调味液
休闲食品
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农业科学
主办单位：
新疆农业科学院
新疆农业大学
新疆农学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-4330
CN：
65-1097/S
开本：
大16开
出版地：
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
邮发代号：
58-18
创刊时间：
1958
语种：
chi
出版文献量（篇）
6386
总下载数（次）
3
总被引数（次）
41809
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