原文服务方: 中国油脂       
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HPLC鉴定芥蓝中完形硫代葡萄糖甙
HPLC
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硫代葡萄糖甙
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HPLC
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篇名 菜籽粕中的硫代葡萄糖甙在芥子酶作用下分解条件的研究
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.1999.05.021
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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