包装材料对灌装和啤酒质量的影响

• 作者: 李茂轩 秦艳飞
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 包装材料 啤酒厂 啤酒质量 灌装过程 二氧化碳 吸氧量 包装物 密封垫 保护作用 塑料瓶
• 年，卷（期）: pjkjb_2000,（8）
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.5

摘要

一、包装材料、包装物对啤酒质量的影响对于啤酒包装材料的选择,必须满足以下要求:a.氧气、二氧化碳以及水蒸汽的最小渗透性。b.最低的透光性。c.不能出现技术上可以避免的包装组份的泳移。d.对运作起到足够的产品保护作用。下面介绍四种要求的意义,同时对各种包装物进行评价?

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李茂轩		3	0	0.0	0.0
2	秦艳飞		2	0	0.0	0.0