温和化学渗透法破碎酵母细胞的研究

• 作者: 曾明荣 李夏兰 蔡婀娜
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 医学
• 关键词: 温和化学渗透剂 酵母细胞 乙醇脱氢酶
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: R9
• 字数: 4377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2000.01.006

摘要

对温和化学渗透法破碎酵母细胞以释放乙醇脱氢酶(ADH)的可能性进行了研究;研究了温和化学渗透剂(甘氨酸、丙氨酸)进行细胞破碎时,其破碎时间、化学渗透剂浓度、溶液pH值、添加表面活性剂(TritonX-100)的浓度对细胞破碎率及目的蛋白质的影响;建立了细胞破碎的动力学方程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡婀娜	华侨大学化工学院	23	152	8.0	11.0
2	李夏兰	华侨大学化工学院	55	378	11.0	16.0
3	曾明荣	华侨大学化工学院	39	236	11.0	14.0