瓶装矿泉水沉淀形成分析和解决方法

• 作者: 黄霖
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 瓶装矿泉水 沉淀 曝气 预臭氧化 二次超滤
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: TS27
• 字数: 4220字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2000.05.004

摘要

本文分析了瓶装矿泉水沉淀的种类和形成原因,并介绍了一种防止沉淀形成的工艺流程,此工艺的主要特点是同时采用曝气、预臭氧化和二次超滤处理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄霖		1	0	0.0	0.0