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惠明茶机手合制加工工艺探索
惠明茶机手合制加工工艺探索
作者:
何卫中
王建林
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
惠明茶
杀青
揉捻
理条
提毫
整形
炒干
景宁
摘要:
采取机械和手工配合制作惠明茶的加工工艺,既可降低劳动强度,提高工效,又能保证茶叶品质.
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文献信息
篇名
惠明茶机手合制加工工艺探索
来源期刊
中国茶叶加工
学科
工学
关键词
惠明茶
杀青
揉捻
理条
提毫
整形
炒干
景宁
年,卷(期)
2000,(2)
所属期刊栏目
工艺机械
研究方向
页码范围
16-17
页数
2页
分类号
TS272
字数
1986字
语种
中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
惠明茶
杀青
揉捻
理条
提毫
整形
炒干
景宁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国茶叶加工
主办单位:
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
全国茶叶加工科技情报中心站
出版周期:
季刊
ISSN:
2095-0306
CN:
33-1157/TS
开本:
大16开
出版地:
杭州市采荷路41号
邮发代号:
创刊时间:
1981
语种:
chi
出版文献量(篇)
1551
总下载数(次)
1
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