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摘要:
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面粉的后处理技术
面粉
面粉后处理
配粉
面粉品质
营养强化
日处理小麦300t面粉生产线技术改造前后之比较
粮食供给侧
小麦
面粉生产线
技术改造
出率
欧洲医疗废物的无害化处理技术
医疗废物
联合焚烧
蒸汽灭菌
机械-化学消毒
微波辐射
小麦籽粒淀粉与面粉的理化特性差异
小麦
面粉
淀粉
理化特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 欧洲的面粉处理
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 国外科技
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 TS2
字数 3434字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2000.03.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孔繁修 1 16 1.0 1.0
2 孔繁梅 1 16 1.0 1.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
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20026
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