肉仔鸡嗉囊中乳酸菌的分离与鉴定

• 作者: 于志红 侯先志 李巧娴 王世明 王海荣
• 来源期刊: 内蒙古农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸菌 分离 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学与医学
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 分类号: S831
• 字数: 3042字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-3575.2000.02.005

摘要

本研究从42d龄肉仔鸡的嗉囊中分离出3株乳酸菌,对其进行生物学鉴定后,确认为2株植物乳酸杆菌(Lactobacillus planterum)、1株粪链球菌(Streptococcus faecium);作为复合菌发酵剂的种菌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯先志	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	146	1140	16.0	23.0
2	王海荣	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	45	252	10.0	12.0
3	于志红	首都师范大学生物系	5	46	4.0	5.0
4	王世明	内蒙古畜牧科学院兽医研究所	1	6	1.0	1.0
5	李巧娴	内蒙古畜牧科学院兽医研究所	2	9	2.0	2.0