方便面酱包生产工艺与发展趋势及生产线弹性拓展

• 作者: 周先玉 林思勋 罗宾
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 方便面 酱包 生产线弹性 拓展
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 所属期刊栏目: 研究探讨
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2929字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2000.05.009

摘要

酱包生产工艺是方便面调料生产的关键及难点,其生产线的完善与否关系产品质量及生产效率,如何提高酱包生产线弹性历来是困扰厂家的一大难题.酱包生产工艺发展至今已面临突破.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗宾		3	43	3.0	3.0
2	周先玉		3	43	3.0	3.0
3	林思勋		1	3	1.0	1.0