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文献信息
篇名 新疆番茄酱深加工现状及发展建议
来源期刊 新疆农垦科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(5) 所属期刊栏目 加工与贮藏
研究方向 页码范围 35-36
页数 2页 分类号 TS2
字数 2027字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-361X.2000.05.021
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农垦科技
月刊
1001-361X
65-1093/S
16开
新疆石河子市乌伊路221号
58-86
1978
chi
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