辣椒辣素的提取与纯化方法研究

• 作者: 关志忱 朱迅 李绪文 闫江红
• 来源期刊: 白求恩医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 辣椒辣素 提取与纯化 层析
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 137-138
• 页数: 2页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1448字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-587X.2000.02.009

摘要

目的:寻找辣椒辣素的有效提取、分离及纯化方法.方法:利用丙酮温浸提取法,回收溶剂后硅胶G柱层析进行分离、纯化.利用TLC检识和熔点测定验证纯度后称重计算产率.结果:产率可达0.038%.结论:本实验方法可有效地进行辣椒辣素的提取和纯化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱迅	白求恩医科大学基础医学院免疫教研室	13	148	6.0	12.0
2	李绪文	白求恩医科大学基础医学院药学院分析化学教研室	2	24	1.0	2.0
3	关志忱	白求恩医科大学第一临床学院泌尿外科	1	24	1.0	1.0
4	闫江红		2	24	1.0	2.0