仙人掌的营养保健功效及开发途径

• 作者: 陈月英
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 仙人掌 营养保健
• 年，卷（期）: 2001,（z1）
• 所属期刊栏目: 食品开发
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: TS255
• 字数: 2319字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2001.z1.020

摘要

本文介绍经农业部优质农产品开发服务中心引种、示范、推广、应用和我国营养专家分析验证的一种适宜在我国种植推广的新型营养保健美容蔬菜良种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈月英		5	2	1.0	1.0