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海参:海中人参——关于海参及其成分保健医疗功能的研究与开发
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摘要：
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海参胶原蛋白的提取及其活性研究
海参
海洋生物
胶原蛋白
提取方法
生物活性
海参银耳保健果冻生产工艺研究
海参
银耳
保健果冻
工艺研究
海参内脏酶解制备海参肽工艺
海参肽
海参内脏
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酶解法
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海参的食用与加工技术
海参
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相关学者/机构
期刊影响力
中国海洋药物
主办单位：
中国药学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1002-3461
CN：
37-1155/R
开本：
16开
出版地：
青岛市鱼山路5号
邮发代号：
24-57
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
1779
总下载数（次）
4
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