氧自由基清除剂的应用

• 作者: 付瑞燕 樊美珍
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 氧自由基清除剂 应用研究
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: Q505
• 字数: 3352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2002.04.013

摘要

对筛选和研究氧自由基清除剂的方法和模型、已知的自由基清除剂、具抗氧化作用的中草药与食物及开发中的微生物来源的自由基清除剂的研究现状和最新进展作了概述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊美珍	安徽农业大学虫生菌研究室	196	3032	28.0	40.0
2	付瑞燕	安徽农业大学虫生菌研究室	20	162	6.0	12.0