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茶儿茶素清除活性氧自由基的机制
茶儿茶素清除活性氧自由基的机制
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摘要：
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几种饮料清除活性氧自由基的ESR研究
ESR 超氧阴离子自由基(O2-@) 羟基自由基(HO@) 饮料 茶
儿茶素及茶黄素单体间清除羟自由基能力研究
儿茶素
茶黄素
羟自由基
化学发光
流动注射
茶尺蠖幼虫取食提高茶树儿茶素代谢响应强度
茶尺蠖
取食
儿茶素
诱导
茶树
茶叶中儿茶素的药理作用及其研究进展
茶叶
儿茶素
药理作用
内容分析
关键词云
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文献信息
| 篇名 | 茶儿茶素清除活性氧自由基的机制 | ||
| 来源期刊 | 浙江大学学报(农业与生命科学版) | 学科 | 农学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2002,（5） | 所属期刊栏目 | 研究简报 |
| 研究方向 | 页码范围 | 573-574 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | S571 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | 10.3321/j.issn:1008-9209.2002.05.026 | ||
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期刊影响力
浙江大学学报(农业与生命科学版)
主办单位：
浙江大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1008-9209
CN：
33-1247/S
开本：
大16开
出版地：
杭州市天目山路148号 浙江大学出版社内
邮发代号：
32-48
创刊时间：
1956
语种：
chi
出版文献量（篇）
2752
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3
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54097
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