国外微生态制剂的研究与市场概况

• 作者: 胡学智
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 益生菌 益生元 微生态
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 56-61
• 页数: 6页
• 分类号: TQ92
• 字数: 8376字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2002.03.014

摘要

对国外微生态制剂的研究和市场概况作了介绍,包括:①关于肠道菌群研究的新手段;②国外使用的益生菌和益生菌剂市场;③益生菌的作用;④益生菌安全性的问题;⑤关于活菌和死菌问题;⑥关于益生元;⑦免疫增强因子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡学智		35	570	9.0	23.0