柑桔属中类黄酮的研究进展

• 作者: 叶兴乾 席屿芳 朱大元 蒋山好 赵雪梅
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 柑桔 类黄酮
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 89-92
• 页数: 4页
• 分类号: R93
• 字数: 3442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2002.01.024

摘要

本文就柑桔属中类黄酮的种类、结构及作用等进行了概述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋山好	中国科学院上海药物研究所植物化学研究室	20	577	14.0	20.0
2	朱大元	中国科学院上海药物研究所植物化学研究室	61	1655	22.0	38.0
3	席屿芳	浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与营养系	9	338	7.0	9.0
4	叶兴乾	浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与营养系	225	3192	29.0	43.0
5	赵雪梅	浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与营养系	6	241	5.0	6.0