海水仔稚鱼的必需脂肪酸--n-3系列高度不饱和脂肪酸研究概况

• 作者: 刘镜恪 陈晓琳
• 来源期刊: 青岛海洋大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 海水仔稚鱼 n-3HUFA 生长 存活
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 897-902
• 页数: 6页
• 分类号: S963
• 字数: 4683字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2002.06.027

摘要

本文从海鱼鱼卵的脂肪酸组成及各种脂肪酸被利用的顺序、n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)对海水仔稚鱼生长和存活的影响、乳化油强化轮虫和卤虫饵料的重要性、几种海水仔稚鱼对n-3HUFA的需要量、DHA和EPA对海水仔稚鱼不同的生理作用、海水仔稚鱼活饵料和微粒饲料中DHA与EPA比例的重要性、n-3HUFA含量与海水比目鱼非正常色素沉着的关系、乳化油和微粒饲料中n-3HUFA不同的分子结构形式等方面系统综述了海水仔稚鱼的必需脂肪酸--n-3系列高度不饱和脂肪酸的国内外研究进展.旨在学习、借鉴国外的研究成果和经验,深入开展我国海水仔稚鱼的营养研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘镜恪	中国科学院海洋研究所	15	235	10.0	15.0
2	陈晓琳	中国科学院海洋研究所	13	195	8.0	13.0