生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性

• 作者: 徐国梁 施邑屏 李江云 李祖义 潘冰峰 王芳 童正新
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 生物表面活性剂 糖脂 发酵液
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2076字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2002.02.001

摘要

假单胞菌(Rseudommonas sp.)生长在正烷烃或植物油中,能生产出表面活性物质,分析其发酵液,类脂物和多糖是主要代谢产物.发酵液中表面活性物质主要是糖脂化合物及甘油单脂.发酵液稀释到5%,能将表面张力降到27mN/m,表面性能在广泛pH(2～12),高矿化度溶液中和高温下都非常稳定.发酵液的良好表面性能显示了它在三次采油、土壤处理等领域中应用潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳	中国科学院渗流体力学研究所	202	2968	29.0	47.0
2	李祖义	中国科学院上海有机化学研究所	31	408	12.0	19.0
3	徐国梁	中国科学院上海有机化学研究所	4	165	3.0	4.0
4	潘冰峰	中国科学院上海有机化学研究所	4	34	2.0	4.0
5	施邑屏	中国科学院上海有机化学研究所	2	35	2.0	2.0
6	李江云	中国科学院上海有机化学研究所	1	28	1.0	1.0
7	童正新	中国科学院渗流体力学研究所	1	28	1.0	1.0