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摘要:
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食品从业人员健康教育效果评价
食品从业人员
健康教育
效果评价
浅谈餐饮业的卫生和管理
餐饮业
卫生
管理
德阳市餐饮业量化分级管理现状调查
餐饮业
量化分级管理
调查
对策
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 浅议餐饮业食品从业人员的卫生管理
来源期刊 中国卫生监督杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 126-127
页数 2页 分类号 R193.2
字数 1962字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1077-6131.2002.02.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 浦惠莉 6 29 3.0 5.0
2 庄苗 11 41 3.0 6.0
3 汪严华 32 156 8.0 10.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生监督杂志
双月刊
1007-6131
11-3803/R
大16开
北京市东城区交道口北三条32号
2-437
1994
chi
出版文献量(篇)
3435
总下载数(次)
2
总被引数(次)
11677
论文1v1指导