HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量

• 作者: 卢汝梅 思秀玲 许学健 陈燕军
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 白藜芦醇 葡萄酒 含量测定 HPLC法
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: R93
• 字数: 1706字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2002.02.012

摘要

采用HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量.色谱条件为:Shim-pack CLC-ODS柱(150mm×6.0 mm),流动相:0.2 mol/L H3PO4-CH3CN(20:80 pH 3.0～3.5),在306nm测定.测得15种国产葡萄酒中通化干红葡萄酒的白藜芦醇含量最高为5.60 mg/L.该方法灵敏,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢汝梅	广西中医学院药学系	118	705	13.0	19.0
2	思秀玲	广西中医学院药学系	11	75	5.0	8.0
3	许学健	广西中医学院药学系	10	152	6.0	10.0
4	陈燕军	中国中医研究院中药研究所	32	548	12.0	23.0