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延长传统非发酵豆制品保质期的研究进展
非发酵豆制品
腐败微生物
保质期
保鲜技术
靖江市推广水稻机械化种植研究
水稻
种植方式
种植效益
机插秧
江苏靖江
大豆及豆制品中无机微量元素含量分析研究
大豆及豆制品
原子吸收光谱法
无机微量元素含量
分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 靖江市非发酵性豆制品加工现状与卫生质量分析
来源期刊 预防医学文献信息 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(6) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 683-683
页数 1页 分类号 R155.54
字数 1264字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9153.2002.06.029
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相关学者/机构
期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
总下载数(次)
9
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23402
论文1v1指导