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兔肉脯
膳食纤维
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肉脯
制作工艺
制作成本
复合磷酸盐
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 多味鱼肉脯的加工
来源期刊 北京水产 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 水产品加工
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 TS2
字数 1405字 语种 中文
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北京水产
双月刊
1671-2110
11-4692/S
大16开
北京市
2-773
1982
chi
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