从黑曲霉发酵粉中分离纯化一种内切β-葡聚糖苷酶

• 作者: 张志强 林佳任 郭春腾 饶平凡
• 来源期刊: 福州大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉 内切β-葡聚糖苷酶 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 636-640
• 页数: 5页
• 分类号: Q556+.2
• 字数: 2999字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2243.2002.05.028

摘要

通过硫酸铵分级沉淀, CM-Sephadex C-25, DEAE-Sephadex A-50, POROS 20 HQ离子交换色谱分离方法, 从黑曲霉发酵粉中分离纯化了一种新的内切β-葡聚糖苷酶. 该酶在还原条件下分子量为39.2kD, 最适pH为4.0, 最适温度为55℃, Km为7.41mg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	饶平凡	福州大学生物工程研究所	181	1617	19.0	28.0
2	林佳任		6	26	3.0	5.0
3	郭春腾	福州大学生物工程研究所	13	106	8.0	10.0
4	张志强	福州大学生物工程研究所	3	13	2.0	3.0