从黑曲霉发酵的果胶粗酶中分离纯化内切聚半乳糖醛酸酶

• 作者: 傅蓉 林洪宝 薛伟明 郭春腾 饶平凡
• 来源期刊: 福州大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉 果胶酶 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 632-635
• 页数: 4页
• 分类号: Q556+.2
• 字数: 2704字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2243.2002.05.027

摘要

使用硫酸铵分级沉淀、 CM-Sephadex C-50弱阳离子、 POROS PE疏水层析和POROS HQ20强阴离子交换分离技术, 从黑曲酶发酵的果胶酶粗品中纯化出一种电泳纯的果胶酶. 经SDS-PAGE电泳测定其相对分子量约41.8kD, 最适pH和最适温度分别为5.0和36℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	饶平凡	福州大学生物工程研究所	181	1617	19.0	28.0
2	傅蓉	福州大学生物工程研究所	8	85	6.0	8.0
3	薛伟明	福州大学生物工程研究所	6	56	5.0	6.0
4	郭春腾	福州大学生物工程研究所	13	106	8.0	10.0
5	林洪宝	福州大学生物工程研究所	1	11	1.0	1.0