电化学分析法研究天然抗氧化剂的应用及展望

• 作者: 杨滨 黄璐琦
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 电化学分析法 抗氧化剂
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 881-883
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-5302.2002.12.001

摘要

现代研究表明,氧自由基的代谢失衡与多种疾病的产生密切相关,由此天然抗氧化剂的研究正成为研究热点,各种方法层出不穷.悄然崛起的电化学分析法研究天然抗氧化剂有其独特的一面,本文就近年来以电化学分析法研究天然抗氧化剂的应用作一综述,并对其在抗氧化中药中的应用进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄璐琦	中国中医研究院中药研究所	500	10193	46.0	73.0
2	杨滨	中国中医研究院中药研究所	81	1551	23.0	35.0