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市场常见色泽异常肉的检验和处理
色泽异常肉
检验
处理
色泽异常肉的鉴别与处理
色泽异常肉
鉴别
处理
病畜肉和死畜肉检验方法的研究
病禽肉
死畜肉
检验方法
判定标准
色泽异常肉的检验和处理
色泽异常肉
检验
处理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 性状异常肉的卫生检验及其评价
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 防检技术
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 S8
字数 1595字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2002.09.025
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
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