中烹协出版《中华饮食文化·各菜系邮品珍藏册》

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 体育
• 关键词: 餐饮企业 中华 中国烹饪协会 菜系 概况 企业形象 宣传 邮品 珍藏 出版
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 80
• 页数: 1页
• 分类号: G894.1

摘要

为了宏扬中华饮食文化，进一步扩大中华各菜系经典美食精品的国内外知名度，同时亦为优秀餐饮企业提供一份格调高雅、主题突出的高档宣传纪念品，中国烹饪协会与中华全国集邮联合会决定联合出版发行《中华饮食文化·各菜系邮品珍藏册》企业专册，系统介绍中国各大菜系概况和特点，并通过“各电风采”栏目专门宣传入编企业的概况、名菜、名点、广告资料等内容，使之成为集中展示入编企业形象的窗口和传播工具。