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摘要:
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出口茶叶生产加工中有害微生物危害分析
茶叶
生产
有害微生物
危害分析
生鲜乳有害微生物污染与危害分析
生鲜乳
乳源性病原体
巴氏杀菌
李斯特菌
金黄色葡萄球菌
石油微生物中有利和不利于采油的微生物
微生物强化采油
有害微生物
有益微生物
硫酸盐还原菌
耐温菌
喜中温菌
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 肉品中有害微生物的危害与监控
来源期刊 食品文摘 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 安全质检
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 986字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
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总被引数(次)
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