56家餐饮单位餐具消毒监测结果分析

• 作者: 吴晓熙 赵虹
• 来源期刊: 中国医学理论与实践
• 学科: 医学
• 关键词: 餐具 卫生合格率 监测 餐饮单位 结果分析
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 642
• 页数: 1页
• 分类号: R155.6
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴晓熙		10	26	3.0	5.0
2	赵虹		32	137	6.0	10.0