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文献信息
篇名 大蒜的营养价值与食疗保健
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(11) 所属期刊栏目 营养保健
研究方向 页码范围 51-52
页数 2页 分类号 TS2
字数 2341字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2003.11.018
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作者信息
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1 许磊 2 7 1.0 2.0
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期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
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5165
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