乌龙茶的感官审评

• 作者: 张应根 张方舟 陈林
• 来源期刊: 中国茶叶
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 专题·综述
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.59
• 字数: 2883字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3150.2003.05.005

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张方舟	福建省农业科学院茶叶研究所	25	183	8.0	12.0
2	张应根	福建省农业科学院茶叶研究所	16	96	6.0	9.0
3	陈林	福建省农业科学院茶叶研究所	14	68	5.0	8.0