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摘要:
饮水是补充人体水分的重要途径,饮水不当会对健康产生不良影响。如今市面上,饮料主要有碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料和功能性饮料、在它们满足补水需要的同时,有些饮料还可以满足人们的其他需求,如补充人体所必需的钠、钾、镁、钙及葡萄糖、蔗糖、维生素等营养素,帮助人运动后补充水分恢复体力等,这些饮料因能提供除水分以外的其他营养物质,而更多地赢得消费者的青睐。
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文献信息
篇名 与饮料相约夏天
来源期刊 化学与生活 学科 工学
关键词 饮料 碳酸饮料 果蔬饮料 茶饮料 功能性饮料 健康 保藏期 合理选购
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-62
页数 3页 分类号 TS275
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研究主题发展历程
节点文献
饮料
碳酸饮料
果蔬饮料
茶饮料
功能性饮料
健康
保藏期
合理选购
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学与生活:风尚
月刊
1672-5808
11-5017/TQ
北京市朝阳区安外小关北里45号院5号楼6
出版文献量(篇)
1351
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