春小麦α-淀粉酶及抑制蛋白与穗发芽的关系

• 作者: 张新生 杨德光 胡汉桥
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 穗发芽 降落值 α-淀粉酶抑制蛋白
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与生理生化
• 页码范围: 131-133
• 页数: 3页
• 分类号: S512.12
• 字数: 2298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2003.02.004

摘要

用降落值法和SDS-PAGE薄层扫描法分别测定31个春小麦品种的降落值和α-淀粉酶抑制蛋白的浓度.结果表明:小麦的降落值与穗发芽率呈极显著的负相关,小麦α-淀粉酶活性的高低是造成穗发芽的主要原因.小麦α-淀粉酶抑制蛋白的浓度与α-淀粉酶及穗发芽率无相关性,它不能抑制小麦的α-淀粉酶活性,不能影响小麦的穗发芽抗性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张新生	解放军军需大学农副业生产系	2	31	2.0	2.0
2	胡汉桥	解放军军需大学农副业生产系	10	181	7.0	10.0
3	杨德光	解放军军需大学农副业生产系	2	31	2.0	2.0