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实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
我国动物性食品质量安全存在的问题及发展对策
食品安全
重金属污染
饲料添加荆
畜产品安全追溯
动物性食品安全应对策略探析
动物性食品安全
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 对动物性产品药残问题的探讨
来源期刊 食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(z1) 所属期刊栏目 第五部分 肉品安全
研究方向 页码范围 200-201
页数 2页 分类号 TS2
字数 2780字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-9989.2003.z1.059
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作者信息
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1 黄雪飞 5 6 2.0 2.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科技
月刊
1005-9989
11-3511/TS
大16开
北京市宣武区广内大街316号京粮大厦
2-681
1975
chi
出版文献量(篇)
14597
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