冬枣实用保鲜技术

• 作者: 党丽贤 张延龄 王敏
• 来源期刊: 中国农村小康科技
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: S66
• 字数: 2116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7774.2003.10.042

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张延龄	西北农林科技大学食品工程学院	3	4	1.0	2.0
2	王敏	西北农林科技大学食品工程学院	131	1971	25.0	38.0
3	党丽贤	西北农林科技大学食品工程学院	2	0	0.0	0.0