Poka-Yoke与服务质量的保险设计

• 作者: 陈觉
• 来源期刊: 哈尔滨商业大学学报(自然科学版)
• 学科: 经济
• 关键词: Poka-Yoke 服务质量 保险设计 承诺服务
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 管理工程
• 页码范围: 229-232
• 页数: 4页
• 分类号: F719
• 字数: 4539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0946.2003.02.030

摘要

运用Poka-Yoke的基本原理--一种最早应用于工业的预防生产失误的产品质量保险设计方法,结合服务业的生产特点与实际,探讨了服务产品提供过程中可能出现的各种质量问题或服务失误,并提出了针对性的对饭店服务质量进行保险设计的基本方法和措施,把可能发生的质量问题杜绝在产品设计阶段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈觉	杭州商学院旅游学院	5	25	3.0	5.0