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摘要:
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粮食真菌毒素污染的预防与脱毒
粮食
真菌毒素
预防
脱毒
腐烂葡萄中微生物多样性及真菌毒素测定分析
腐烂葡萄
微生物多样性
真菌毒素
陕西病区粮食真菌及其毒素在克山病、大骨节病病因l中作用的比较研究
克山病
大骨节病
病因
镰刀菌
镰刀菌毒素
T-2毒素
链格孢霉
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 粮食、油料中产毒真菌及致癌性真菌毒素
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 安全质检
研究方向 页码范围 79-80
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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2003(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
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