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陈酿朗姆酒用橡木桶生产工艺研究
橡木桶
生产工艺
朗姆酒
基于SCP范式的我国朗姆酒产业发展现状及对策
朗姆酒
SCP范式
产业发展
中国
对策
朗姆酒市场分析及质量提高措施探讨
朗姆酒
市场分析
存在问题
改进措施
加勒比地区朗姆酒(Rum)技术特点
朗姆酒
重型
轻型
裂殖酵母
芽殖酵母
分部蒸馏
陈酿
勾兑
橡木桶
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 朗姆酒:野蛮与甘甜的完美酿制
来源期刊 知识窗 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(11) 所属期刊栏目 风情
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 1340字 语种 中文
DOI
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2003(0)
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期刊影响力
知识窗
月刊
1006-2432
36-1072/G0
江西省南昌市蓼洲街2号附1号科技出版大厦
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