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原文服务方: 中国果业信息       
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湘西椪柑果皮中果胶提取工艺优化研究
椪柑皮
果胶
提取
响应面优化
椪柑果醋生产工艺研究
椪柑
液态发酵
酒精发酵
醋酸发酵
椪柑果醋
饮料
贵州从江椪柑黄龙病的发生及气象条件分析
从江椪柑
黄龙病
气象条件
热空气处理对椪柑果实有机酸和糖代谢的影响
有机酸含量
热空气处理
果实品质
糖代谢
椪柑
研究人员
水果质量
浙江大学
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 搞活从江椪柑果品大流通对策研究
来源期刊 中国果业信息 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 产销分析
研究方向 页码范围 7-8
页数 2页 分类号 F32
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1514.2003.07.005
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭祖才 6 1 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国果业信息
月刊
1673-1514
50-1173/S
16开本
重庆北碚区歇马街道柑桔村15号
1985-01-01
中文
出版文献量(篇)
7868
总下载数(次)
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总被引数(次)
4350
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