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摘要:
目的:研究可用于对人参皂苷进行改造的糖苷酶的纯化与性质.方法:从鲜人参根中提取人参皂苷酶,乙醇沉淀,离子交换层析纯化,凝胶电泳分析,薄层色谱法测酶活力.结果:离子交换在180 mmol/L KCl洗脱条件下得到人参皂苷-β-葡萄糖苷酶,为电泳单点纯,分子量为59kDa;该酶水解人参皂苷Rb1,最适反应温度是60℃,最适反应pH是5.0.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 人参糖苷酶提取纯化及性质研究
来源期刊 陕西中医 学科 医学
关键词 人参皂苷/分析
年,卷(期) 2003,(12) 所属期刊栏目 方药纵横
研究方向 页码范围 1125-1127
页数 3页 分类号 R28
字数 3151字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-7369.2003.12.053
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋宏新 陕西科技大学生命科学与工程学院 97 885 17.0 22.0
2 马娜 陕西科技大学生命科学与工程学院 9 77 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
人参皂苷/分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
陕西中医
月刊
1000-7369
61-1105/R
大16开
西安市西华门2号
52-24
1980
chi
出版文献量(篇)
19163
总下载数(次)
20
总被引数(次)
120938
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