基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
食品新技术在果胶制备中的应用
食品新技术
果胶
制备
功能化离子液体及其在食品工业中的应用
l功能化离子液体
食品工业
分离
生物技术
一种生产液体菌种的新技术
液体菌种
新技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 液体食品暂存新技术探讨
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(10) 所属期刊栏目 食品机械
研究方向 页码范围 81
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
0
总被引数(次)
96
论文1v1指导