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坑人之举--蒸酒锅及酿造技术
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摘要：
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山西钙果酿造冰酒填补国际空白
酿造技术
冰酒
钙果
山西
国际
填补
生物技术中心
生产原料
多指标综合评价玉竹酒蒸炮制工艺
中草药学
玉竹
正交试验
多指标
酒蒸工艺
柿子酒酿造技术研究
柿子
发酵
脱涩
单宁物质
果胶物质
香菇菌柄葡萄酒的酿造工艺研究
香菇菌柄
葡萄酒
发酵
正交试验
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
农学学报
主办单位：
中国农学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-7774
CN：
11-6016/S
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会
邮发代号：
18-161
创刊时间：
1997
语种：
chi
出版文献量（篇）
8259
总下载数（次）
4
总被引数（次）
16294
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