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不同品牌蓝莓果汁抗氧化功能研究
蓝莓果汁
营养成分
抗氧化
广西桑葚果汁营养成分及抗氧化活性分析
桑葚果汁
营养成分
品质特性
抗氧化活性
广西
2011中国抗氧化浆果&超级水果产业论坛胜利闭幕
野生浆果
水果产业
抗氧化
论坛
中国
资源分布
产业环境
研究开发
文冠果种仁冷榨油体内抗氧化功能研究
文冠果种仁
冷榨油
体内抗氧化功能
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 合成浆果汁的体内抗氧化能力
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 保健食品
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中外食品加工技术
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chi
出版文献量(篇)
3135
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