“Fuyu”柿果实生长对中果皮细胞壁组成和果实软化的影响

• 作者: YasuhisaTsuchida 邱敦莲
• 来源期刊: 国外作物育种
• 学科: 农学
• 关键词: “Fuyu”柿 果实 生长发育 中果皮 细胞壁组成 果实软化 影响因素
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: S665.2

摘要

日本柿(Diospyros kaki Thunb．)果实常表现快速软化的特性，因而降低了这种柿在采后销售中的价值。对柿果实软化和乙烯的产生间的密切关系已有一些研究报道。利用含乙烯吸收剂的聚乙烯袋包装，是推迟果实软化时间和货架期的有效措施。肉质果实的软化是