浅议啤酒的营养、保健作用

• 作者: 朱列文
• 来源期刊: 中华医学与健康
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 医疗保健
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高,生活保健,饮食营养逐渐被人们重视起来.各种各样的保健品涌向市场,冠以各种美名及高价吸引着人们.也搞得人们眼花缭乱不知捡哪个好.其实,所有保健品均从饮食营养均衡的角度考虑的,如:补充蛋白质、矿物质、维生素等微量元素调节机体平衡,从而起到营养身体,保健身体的作用,而物美价廉的啤酒酵母也有这种功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱列文		4	0	0.0	0.0