046 膳食钙摄入与肥胖

• 作者: 张春艳 胡小琪 马冠生
• 来源期刊: 国外医学(卫生学分册)
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食 钙 肥胖 细胞内钙离子 体重
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与编译
• 页码范围: 179-183
• 页数: 5页
• 分类号: R151.1
• 字数: 4708字
• 语种: 中文

摘要

有限的流行病学资料发现,增加膳食钙摄入能够降低体重;对大鼠的实验研究结果也显示,高钙摄入可以降低大鼠的体脂含量,减轻其体重.本文将阐述细胞内钙离子调节脂肪合成和脂肪分解的作用机制,说明增加膳食钙摄入可通过降低细胞内钙离子浓度来抑制脂肪生成,促进脂肪分解,从而达到控制肥胖的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡小琪	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	172	2980	29.0	45.0
2	马冠生	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	303	4423	34.0	58.0
3	张春艳	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	2	1	1.0	1.0